Крым-энотерапевт: о «Винной дороге», заводах и самых интересных винных турах Крыма
Пить «винишко», как на молодежном сленге называют один из благороднейших напитков, сейчас стало модно. Остается только надеяться, что все знают значение слова «энотерапия» и не злоупотребляют данным видом оздоровления организма, а следовательно — культура распития спиртных напитков в Крыму повышается.
Энотерапия — (греч.- οϊνος — вино; therapia — лечение) — метод лечения человека виноградными винами, раздел клинической медицины изучающий свойства виноградных вин и влияние их на органы и системы организма человека.
Стоит только кинуть взгляд на торговые ряды – среди таких мастодонтов, как Массандра и Новый Свет, приятно удивляют милые и довольно фотогеничные (сейчас с нами должны согласиться пользователи социальной сети Инстаграм) этикетки новых винных хозяйств и предприятий.
Конечно, не только увеличение ассортимента симпатичных бутылок и согревающих душу и тело напитков говорит о развитии виноделия в Крыму. Об этом свидетельствуют и более масштабные мероприятия республиканского уровня по развитию винного туризма в Крыму.
Одно из них – проект «Винная дорога Крыма».
«Винная дорога» будет проходить практически вдоль всего побережья Черного моря: с востока (Коктебель) до запада (Евпатория), углубляясь в Симферопольский и Бахчисарайский районы.
Винные туры будут проходить по маршрутам: Юго-Восточный, Южный берег, Севастопольский и Западный.
Основными «узлами» будут служить Винные деревни, расположенные на базах заводов, хозяйств, винных домов и погребов, инфраструктура деревень будет также включать:
- Объекты размещения (отели, гостиницы),
- Рестораны,
- Дегустационные залы
- Магазины,
- Музеи.
Планируется организация тематических мероприятий – фестивалей, пикников, ярмарок, мастер-классов.
По материалам Концепции Винной дороги Крыма (Источник: kbvw.ru)
Пока эту прекрасную концепцию воплощают в жизнь, полуостров продолжает выступать в качестве энотерапевта для всех жаждущих. Предлагается множество винных туров (как крупными туристическими агенствами, так и самими заводами или даже отелями).
Уже полюбились крымчанам и гостям Республики такие фестивали, как ZB Fest, Ноябрьфест, In Vino Veritas, Wine Fest, «Виноградные сезоны».
А дальше – все будет еще интереснее!
Список винных предприятий Крыма и самых интересных винных экскурсий
Название: Массандра (Ялта, Алушта, Судак)
Фишки: Квест-рум «Голицынские тайны», музыкальная дегустация под открытым небом, трудовой тур «Челентано» (участие в сборе винограда)
Сайт: massandra.su
Название: Завод шампанских вин «Новый Свет»
Фишки: Исторический, Царский, Брютерианский туры, тур «Голицынскими тропами», «Новосветская симфония» (музыкальный)
Сайт: nsvet-crimea.ru
Название: Солнечная долина
Фишки: Виногастрономические туры «Вино и сыр»
Сайт: sunvalley1888.ru
Название: Инкерманский завод марочных вин
Фишки: Классические экскурсии, эногастрономия
Сайт: inkerman.ru
Название: Золотая Балка
Фишки: Арт-пространство, фестивали, концерты
Сайт: zolotaiabalka.com
Название: Усадьба Перовских (Любимовка)
Фишки: Индивидуальный тур на 1 день, тур-знакомство, исторический тур
Сайт: www.perovskywinery.ru/ru
Название: Alma Valley (Вилино)
Фишки: Дегустационные сеты — Сладкий, Базовый, Продвинутый, VIP
Сайт: alma-valley.ru
Название: Дом Захарьиных (Кочергино)
Фишки: Тур по пещерному городу Качи-Кальон (винодельческие пещеры)
Сайт: valeryzaharin.com
Название: Винный дом Фотисаль (Танковое)
Сайт: fotisal.ru
Название: Евпаторийский завод классических вин
Сайт: ezkv.wine
Сайт: bahchisaray.ru
Название: Завод «КрымСоюзВинПром»
Сайт: kswp.ru/ru
Название: Завод марочных вин и коньяков «Коктебель»
Сайт: vk.com/vinokoktebel
Название: Винодельческое предприятие «Дионис» (Симферополь)
Сайт: dionis-krim.ru
Сайт: legendakryma.ru
Название: Villa Krim
Название: Маглив (Лазурное)
Название: Коньячный завод OK’VIN (Октябрьское)
Название: Сатера
Сэкономь на путешествиях!