Go vegan или как можно случайно стать вегетарианцем в Крыму

Откроем страшную тайну: в Крыму большая часть местных жителей — веганы, сыроеды и даже фрутокторианцы. Но строго в определенное время года – а именно в периоды созревания вкуснейших фруктов и овощей.

Конечно, это шутка, но когда сады, огороды, дворы и приусадебные участки, а за ними и рынки заполоняют клубника, черешня, персики и виноград – трудно переключиться на что-то другое.

5-6 месяцев в году Крым способен удовлетворить запросы в свежих растительных продуктах как тех, кто придерживается традиционного меню, так и приверженцев других, более натуральных стилей питания.

Мы расскажем вам о самых популярных (и самых вкусных) местных фруктах, а также о том, когда лучше планировать отпуск в Крыму в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Какие фрукты созревают в Крыму в мае       

В мае начинается появляться черешня и клубника. Они также имеют свойство быстро заканчиваться, когда изголодавшиеся по витаминам за холодный период года люди начинают килограммами поглощать эту вкуснятину.

Какие фрукты созревают в Крыму в июне    

Черешня потихоньку сдает свои позиции под натиском фруктоедов, ей на смену приходит вишня, шелковица, алыча. Под конец месяца (а в этом году даже раньше, благодаря теплой весне) появляются абрикосы, персики, малина, смородина (красная, черная), дыня и земляника.

Какие фрукты созревают в Крыму в июле

В июле можно смело планировать отдых в Крыму, с фруктами в это время года уже полный порядок: кому нужны шашлыки и чипсы, когда можно целыми днями объедаться персиками, инжиром, сливами, алычой, вишней, виноградом, кизилом, малиной и смородиной.

Какие фрукты созревают в Крыму в августе

На десерт лето оставляет самое-самое:  уж от арбузов, персиков, винограда, инжира, малины, груш и яблок не откажутся даже самые привереды любых возрастов.

Какие фрукты созревают в Крыму в сентябре-октябре

Какой бархатный сезон без тарелочки спелейших фруктов на завтрак или в качестве закуски в дегустациях многочисленных крымских вин? Правильно, никакой.

Осенью вас ждут: виноград, инжир, хурма, айва, груша, яблоки, гранат, мушумула.

Когда созревает клубника в КрымуКлубника 

Куча незаменимых витаминов и микроэлементов, антиоксидант, афродизиак (в этом случае надо употреблять еще и с шампанским), подходит взрослым (борется со старением) и детям.

Когда созревает черешня в КрымуЧерешня

Если есть много этих ягод – можно стать таким же сочным и упругим, похудеть и снизить уровень холестерина в крови. Также помогает при анемии. Из черешни можно делать «сережки» (вспоминайте детство или спросите у своего ребенка, как это делается).

Когда созревает вишня в КрымуВишня 

Еще один представитель фруктово-ягодного мира, который используется в качестве украшений-«сережек». Эта ягода уже на любителя из-за кислого вкуса, но пользы в ней не меньше: лечит малокровие, сердечные приступы и нервы. Не бойтесь гибридов  — черевишни (это не ягоды с червяками, это просто разновидность такая) и вишни-черешни, они взяли лучшее от обоих представителей.

Когда созревают персики в КрымуПерсики

Они делят мир на 2 лагеря: одни предпочитают «волосатые» персики, другие – «лысые» нектарины. От чего это зависит – никто толком сказать не может (возможно, это как-то связано с предпочтениями в личной жизни, но это неточно). Одно только свойство повышать защитные силы организма (эдакий фрукт-супергерой) уже способно создать армию поклонников данного плода.

Самые вкусные фрукты можно купить «с рук»: если будете этим летом пользоваться объездами основных трасс через местные деревни – обязательно купите у местных жителей сезонные фрукты по приятной цене.

Когда созревает малина в КрымуМалина

Идеально подходит для того, чтобы надевать ее на кончики пальцев и потом быстро-быстро съедать по одной (привет фанатам фильма «Амели»). Также малина отлично подходит для варенья и поедания в неограниченных количествах. Она обладает настолько сильными антисептическими свойствами, что  может убить даже такой опасный вирус как золотистый стафилококк. А еще говорят, что она помогает от похмелья (можно проверить после дегустаций в крымских винных подвалах).

Когда созревает виноград в КрымуВиноград

Важнейшая часть имиджа полуострова, ведь именно он служит сырьем для известных на весь мир крымских вин. А то, что не утащили в свои темные подвалы виноделы, вы сможете попробовать в натуральном виде, благо в Крыму растет множество сортов винограда на любой вкус.

Когда созревает индир в КрымуИнжир

Классический южнобережный фрукт, который продается в регионах по бешеным ценам, а на ЮБК валяется под ногами и никто его не ест. Советуем ехать куда-то в район Большой Ялты и гулять по улицам, наслаждаясь спелым ничейным инжиром, который растет буквально на каждом шагу.

Подписывайтесь на рассылку, чтобы не пропустить новые статьи:

Поделиться и подписаться в соцсетях: